研究シーズ集

山岡細寒天が腸管免疫細胞に与える影響

ライフサイエンス(アグリ・食品)

研究者 応用生物科学部
矢部富雄 教授

研究内容

資料・ポスター

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キーワード

山岡細寒天、細寒天、腸管免疫細胞、伝統的手法、寒天多糖、硫酸基、炎症性サイトカイン、TNF-α、IL-6、NO産生

出展した展示会

  • アグリビジネス創出フェア2023

研究者の詳細につきましては、岐阜大学 教員紹介冊子「さんかんがく」をご覧ください。